如何做芒果糯米糍？南瓜糯米糍的做法又是什么？

芒果糯米糍的做法是什么?

材料：糯米粉150克、玉米淀粉淀粉30克、椰粉30克、吉士粉8克、牛奶270克、细砂糖50克、无盐黄油24克、芒果块适量、椰蓉适量

1、所有材料除黄油外，放到大碗里。

2、用蛋抽搅拌均匀。

3、冷水上锅，中火蒸15分钟。

4、黄油放入蒸好的面糊里，搅拌均匀。

5、冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

6、芒果去皮去核，果肉切小块。

7、取出面团，手袋保鲜膜，将面团搓成长条。

8、面团上盖一层保鲜膜，分成均匀的小块。

9、面团搓圆，隔保鲜膜擀成圆形。

10、放芒果块。

11、收口，捏紧。

12、放入椰蓉，晃动一下全部沾满椰蓉。

南瓜糯米糍要怎么做?

食材：南瓜三分之一个、牛奶80毫升、白砂糖20克、糯米粉120克、豆沙馅适量

1、准备好所有的食材，将所要使用的南瓜变成块之后放在蒸锅里面蒸20分钟。等好了之后将它的外皮和瓤全部都切除。

2、接着将南瓜块放入到料理机里面去，再倒入牛奶和白糖。混合均匀后让机器开始运作，将南瓜块打成细腻的南瓜泥状。

3、再将糯米粉加入到里面，边混合边揉，让它变成团状。如果有一点湿的话就继续加入一点，要弄成不干不硬的团状。

4、然后将现成的豆沙馅儿捏成豆沙团，南瓜面团也要分成大小均匀的小团。紧接着将南瓜团摊开，将豆沙馅放到中间，再将它包起来。

5、都包好了之后将它们加入到蒸箱里面去蒸20分钟，如果你用的是蒸锅，十几分钟就可以了。到出锅了之后，趁着他还热将它放到椰蓉粉里面去翻滚一圈。

6、粘上好吃的椰蓉之后就将它摆盘，最后在每个糯米糍的上面都摆上一个枸杞当作点缀。接下来就可以开吃了，非常的吸引人哦。