煮茶第一泡到底用不用倒掉？洗茶垢用什么洗效果好？

煮茶第一泡到底用不用倒掉?

洗茶，一直是茶友们不断纠结的问题.

之前听到一种说法，盖碗泡茶前要洗茶，煮茶不用洗;

这种说法，实际上并不正确;

喝茶，无论是盖碗泡茶还是煮茶，在品质优秀(正规渠道购买的合格产品)的前提下，都不需要洗。

洗茶的目的，是为了洗掉茶叶身上的灰尘与杂质;

在古代、在茶叶发展初期，工艺受限、设备简陋等问题，使得茶叶在运输、生产、储存环节，难免遇到灰尘、杂志等侵袭，因此，便有洗茶这一说。

其次，在招待客人的场景下，我们喜欢以礼相待，洗茶便是很好的体现，此时的洗茶，仅仅是为了起到尊敬，给客人一种干净、舒适的饮茶环境，与茶叶本身的品质是没有关系的，如一人饮茶，自然没有必要去洗茶。

现如今，工业、技术发展迅速，茶叶生产流程，生产设备等，已经经过多次升级，清洁、干净、无尘的自动化生产，代替了简陋的生产条件，即使是手工生产的茶叶，也经过层层检查、抽检才会来到我们的桌前。

因此，在这样的情况下，洗茶基本上没有必要。

当然，对于一些”三无“以及不合格产品，洗茶也徒劳无益，因此，我们在购买茶叶时，也需要多加注意，尽量选择正规的产品，不要贪图小便宜。

洗茶垢用什么洗效果好?

茶垢怎么清洗?

食用盐与牙刷：在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方，再用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水冲洗干净即可;醋与小苏打：茶垢沉积已久不好清洗，用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净;需注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需这样清洗，紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。

土豆皮：茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净;清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具刷洗，因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，使之变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。个人宜采用软毛小刷子或牙刷轻柔的清洁布等来清洗。