腊八节的经典诗句有哪些?
1、《腊节》——凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。
2、《腊八》——腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。
3、《腊前月季》——只道花无十日红,此花无日不春风。一尖已剥胭脂笔,四破犹包翡翠茸。别有香超桃李外,更同梅斗雪霜中。折来喜作新年看,忘却今晨是冬季。
腊八节的由来和风俗介绍
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八。在我国上古时期,人们把冬季祭祀神灵、祖先称为“大腊”,举行冬祀日子被称为“腊日”。慢慢的每年农历腊月初八作为“腊日”逐渐被确定下来,成为祈求丰收和吉祥的传统节日。腊八节是中国最重要的节日之一。
1、腊八粥
我国吃腊八粥的习俗很早就有了,南宋吴自牧《梦梁录》记载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”“腊八”本为佛教节日,腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”,传说喝了腊八粥,就可以得到佛祖的保佑。
2、腊八蒜和蒜醋
在腊八这一天,找一个可以密封的瓶子或罐子,倒入醋,将蒜瓣儿泡到醋里,封口后放至大年初一。经过一段时间的浸泡,醋中的蒜瓣儿会变得通体碧绿,散去一些辣味儿;而醋中有了蒜香味,可以用来蘸饺子吃。
3、腊八冰
俗语中有“来年成不成,先看腊八冰”的说法。腊八这一天清晨,人们要到河边去砸冰,将之背回家,谓之“腊八冰”。让家里人和养的家畜都吃一些冰,祈求来年丰收、六畜兴旺。祈祷后把冰块放到门口一个土堆上,再浇上一碗红红的腊八粥汤,祈求来年庄稼大丰收。